BAKE IT SIMPLE

BAKE IT SIMPLE

RECETAS FÁCILES DE PASTELERÍA PARA HACER EN CASA

BALAGUER, ORIOL

19,95 €
IVA incluido
Disponible en 48/72h
Publishing house :
PLANETA
Year of edition:
2016
ISBN:
978-84-08-15127-2
Pages :
208
Binding :
Cartoné
Collection :
VARIAS
19,95 €
IVA incluido
Disponible en 48/72h
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Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

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