HISTORIAS DE LA HISTORIA DEL CAFÉ

HISTORIAS DE LA HISTORIA DEL CAFÉ

ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL / MENÉNDEZ DÍAZ, OLGA

19,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
ALMUZARA
Año de edición:
2025
ISBN:
978-84-1052-417-0
Páginas:
288
Encuadernación:
Otros
19,95 €
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«Historias de la historia del café» es una propuesta de viaje narrativo a través de la historia e intrahistoria de la bebida más consumida del mundo, a excepción, claro, del agua, que no obstante solo la aventaja por muy poco. Un periplo que recorrerá desde sus misteriosos orígenes africanos, llenos de misticismo y leyenda, hasta el siglo XXI, cuando una taza de café en forma de lágrima se convirtió en la primera patente procedente del espacio interestelar. De un modo ameno, Miguel Ángel Almodóvar y Olga Menéndez presentan esta obra divulgativa, tan rigurosa como poco convencional, en la que analizan los factores que convirtieron un producto intrigante, oscuro y amargo, en consumible de primera necesidad, en disputado trofeo lucrativo para las distintas naciones y en factor desencadenante de conflictos bélicos y revoluciones. Verdaderamente, ningún otro artículo, comestible o bebestible, ha podido competir, en cuanto a sus respectivos recorridos históricos, con los procelosos e intrincados caminos por los ha venido discurriendo el café desde sus orígenes hasta nuestros días. Por otra parte, en el volumen se

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